Les zones humides sont l’écosystème le plus menacé au monde. Fêtée le 2 février, chaque année, la Journée mondiale des zones humides commémore la signature de la Convention sur les zones humides de 1971 à Ramsar, en Iran.

Des enjeux mondiaux comme la faim, la pauvreté, le changement climatique, l’inaccessibilité aux soins de santé ou à une éducation de qualité sont au cœur des objectifs de développement durable au niveau international, soit auprès des Nations Unies.

La saison des rhumes, des maux de gorge et des grippes bat son plein. Le système immunitaire est très sollicité pour maintenir le corps en bonne santé. Alors, aidons-le par le biais des plantes médicinales, qui vont le soutenir et lui permettre de lutter contre les infections hivernales.

Le sol a un rôle important dans la croissance des végétaux. Avant d’aborder d’autres sujets autour du sol dans les prochaines chroniques, il me semblait important de commencer par expliquer les caractéristiques d’un sol et l’utilité qu’il soit en bonne santé. En ayant connaissance de ces aspects, nous aurons encore plus à cœur de le préserver.

C’est le moment de planifier les semences ! J’ai commencé à recevoir des catalogues de graines par la poste au début du mois de décembre, mais comme tout bon jardinier, je les ai mis de côté… jusqu’à maintenant. Les fêtes sont terminées, les décorations sont rangées et il est temps de commencer à planifier.

Torbé est situé à l’extrémité est de la Nouvelle-Écosse, près de Campseau. Au cours de son histoire, la baie a offert une protection aux navigateurs qui gabottaient entre la Nouvelle-Écosse, le Cap-Breton, le golfe et même l’Europe.