Halifax Jollof Festival: un hommage savoureux aux cultures d’Afrique de l’Ouest
Le 4 juillet dernier, Halifax a accueilli une célébration inédite et des plus originales: le Jollof festival. Sous une belle journée ensoleillée, l’événement a mis à l’honneur un plat emblématique d’Afrique de l’Ouest. Bien plus encore, l’esprit de fête et de communauté qui le caractérise.