En arrivant sur ces côtes, la fin octobre est un peu tard pour faire une trajectoire solitaire d’ici en Floride. Il rencontre un jeune homme de Torbé dans le port de Canseau, qui lui suggère de le suivre à Torbé. Il détermine qu’il sera mieux et moins dangereux de passer l’hiver attaché au quai à côté de son nouvel ami, Neil Pellerin et Leann Thériault. 

Il a passé l’hiver là, et, au fur et à mesure qu’il fait connaissance avec des gens de la région, il s’est senti bien confortable dans ce nouveau milieu. Il découvre le fait que Torbé est une région acadienne avec une riche histoire et qu’il y a encore des gens qui parlent le français. 

Après un hiver dans son voilier, et en sécurité dans ce petit coin de l’Acadie, il s’adapte et décide de vendre son voilier et d’acheter une maison dans le quartier. En petites gouttes, il apprend l’histoire de l’Acadie, et il décide de mettre à l’œuvre ses talents de joallier pour s’exprimer. 

Il a fabriqué sa première «Croix de la Déportation» pour moi, que j’adore. Je la montre souvent aux visiteurs en racontant aussi l’histoire de Stéphane. 

Pendant un échange historique entre Torbé et Chezzetcook, en octobre 2024, j’ai montré ma croix aux visiteurs. Une personne s’est beaucoup intéressée et elle en a commandé une pour elle-même. 

Par la suite, une vingtaine de personnes de Chezzetcook a fait une demande aussi. Le 28 avril, Stéphane est allé livrer ces croix aux clientes de Chezzetcook.