La Société acadienne de Clare n’a pas manqué à l’appel en proposant une célébration du Mardi gras, le dimanche 15 février, à la salle paroissiale de Saulnierville, inspirée des traditions de leurs cousins cajuns de la Louisiane.

Au programme, de la musique folklorique interprétée par le groupe Cadien, des masques cajuns traditionnels, le tout agrémenté d’un délicieux gumbo.

Il a suffi de quelques échanges pour comprendre l’importance qu’occupe cette célébration pour les membres de la communauté.

Natalie Robichaud, directrice de la Société acadienne de Clare, souligne la proximité culturelle entre l’Acadie et la Louisiane. Elle met en avant cette opportunité comme une merveilleuse occasion de s’imprégner de leur culture, tant musicale que culinaire.

Quant à Sébastien Dol, musicien du groupe Cadien, le Mardi gras représente une occasion de faire revivre une tradition quelque peu oubliée dans la Baie Sainte-Marie. 

Il revient sur l’importance du renouement des liens avec les cousins acadiens du sud de la Louisiane, notamment à travers la musique, qu’il utilise comme un canal pour transmettre la joie et le mouvement propres à la culture louisianaise. 

Il évoque également le gumbo, élément central de cette célébration, qui a su ravir les participants présents.

Dans l’ensemble, l’un des termes qui revenait le plus lorsqu’il était question de l’importance du Mardi gras était sans aucun doute le partage. Les habitants de la Baie Sainte-Marie et de ses environs ont ainsi très hâte de faire perdurer cette tradition dans les années à venir.