le Vendredi 5 juin 2026
le Jeudi 14 août 2025 9:00 Actualités: Acadie en bref

Acadie en bref: Pjila’si Unama’kik, festin de râpure et bannières commémoratives

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Préparation de râpure. — PHOTO: Facebook de la Société acadienne de Clare
Préparation de râpure.
PHOTO: Facebook de la Société acadienne de Clare

Le 27 septembre prochain, Unama'kik (ile du Cap-Breton) accueillera «Pjila'si Unama'kik» (Bienvenue au pays du brouillard).

Acadie en bref: Pjila’si Unama’kik, festin de râpure et bannières commémoratives
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Type de contenu: Actualité

Organisé par l’Alliance du tourisme culinaire, Parcs Canada, le Nova Scotia Indigenous Tourism Enterprise Network, Destination Cape Breton Association et Taste of Nova Scotia, cet événement offrira une expérience culturelle, gourmande et immersive au cœur du patrimoine mi’kmaw, à travers la nourriture, des cérémonies et des récits.

À travers «Pjila’si Unama’kik», le peuple mi’kmaw invite les participants à découvrir l’histoire de son territoire, ses us et coutumes, et à partager ses traditions culinaires pour avancer ensemble sur le chemin de la réconciliation.

La journée commencera dans l’ile Goat, avec Eskasoni Cultural Journeys, par l’exploration d’un sentier de 2,4 km, accompagné des guides-interprètes mi’kmaq, pour une première immersion dans les pratiques et rituels authentiques des Mi’kmaq.

Elle se poursuivra sur les rives de Pitupaq (le lac Bras d’Or) avec la dégustation d’un diner traditionnel, cuisiné sur feu ouvert et préparé avec des ingrédients frais, locaux et de saison.

Au lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg, Parcs Canada invitera ensuite à assister à une cérémonie d’accueil traditionnelle mi’kmaw, puis à partager un souper, inspiré des produits du terroir de L’nue’kati. 

Le chef Geordy Marshall du clan de l’Ours, Eskasoni, présentera chaque plat, à travers des récits transmis de génération en génération sur l’histoire des saveurs.

Enfin, ce sera le temps de se rendre dans la forteresse de la taverne Storehouse pour une soirée musicale avec les artistes locaux Emma Stevens, Graham Marshall et Beverly Jeddore.

Riche de ces différentes activités, cette journée sera l’occasion de s’ouvrir à la culture du peuple mi’kmaw et célébrer sa résilience, sa créativité et ses savoirs ancestraux.

Dégustation de râpure.

PHOTO: Facebook de la Société acadienne de Clare

Festin communautaire

Pour célébrer le Mois du patrimoine acadien, la Société acadienne de Clare a récemment organisé une session de cuisine de la traditionnelle râpure, en collaboration avec Clare Share Fridge Communautaire, et grâce au soutien financier de l’Office des affaires acadiennes et de la francophonie.

Après une première dégustation partagée entre les bénévoles, ces préparations ont ensuite été ajoutées aux boites alimentaires que distribue chaque mois l’association aux personnes dans le besoin.

Des bannières commémoratives pour les anciens combattants

Dans l’intention de rendre hommage aux vétérans de la communauté, la Municipalité de Clare propose une exposition de bannières personnalisées et réalisées par la communauté. 

Ces dernières seront affichées près du Centre des anciens combattants de Clare, sur les poteaux d’éclairage, chaque automne, de la mi-octobre à la mi-novembre, dans les semaines précédant le jour du Souvenir.

Pour cette année, 20 bannières seulement seront sélectionnées. Mais, si plus de 20 demandes sont reçues, la Municipalité a prévu un tirage au sort, qui aura lieu le lundi 8 septembre. 

Quant aux candidatures non retenues, elles seront prioritaires en 2026.

Les râpures, un plat traditionnel acadien.

PHOTO: Facebook de la Société acadienne de Clare

Alerte incendie

Le gouvernement de la Nouvelle-Écosse a annoncé que la province était exposée à un risque élevé d’incendies de forêt extrêmement importants et incontrôlables, en raison du temps chaud et sec et de l’absence de précipitation.

Dans ce contexte, le ministère des Ressources locales appelle à la prudence. Les déplacements et les activités en forêt sont restreints et les feux à ciel ouvert interdits sur tout le territoire. Toute violation de ces restrictions entrainera une amende de 25 000 $.

Le bureau local du ministère des Ressources naturelles se met à la disposition des habitants de la province pour répondre à toutes interrogations concernant l’interdiction de brulage et les restrictions en forêt. De même que pour tout signalement d’un incendie de forêt, du braconnage ou des problèmes liés à la faune.

Type: Actualités

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