Elle a récemment partagé certains de ces souvenirs avec le Guysborough Journal – notamment les promenades en traîneau avec son défunt oncle Joe McGirr et son cheval bien-aimé, Amos – tout en donnant un aperçu de ce qui est prévu pour le retour du Festival du Tamarin, le samedi 8 février.

«Je m’en souviens très bie », a déclaré Mme Delorey à propos de ces promenades hivernales sur la neige en compagnie d’amis et de membres de la famille.

Sans parler du chocolat chaud et de l’appétissant tamarin – une confiserie acadienne traditionnelle à base de mélasse – qui ont contribué à faire disparaitre le froid hivernal, après avoir chaussé les patins pour une séance de patinage en plein air.

«Il s’agissait de la façon dont la communauté se rassemblait», a déclaré Mme Delorey, l’une des organisatrices de la nouvelle célébration pour 2025, tout en se remémorant les points forts de ces festivals d’antan.

Quant aux raisons pour lesquelles la Société acadienne de Torbé a décidé de faire revivre cette tradition bien-aimée, elle a déclaré qu’il y avait beaucoup à célébrer, tout en notant la «résurgence de la fierté acadienne au cours des dernières années», soulignée par la fin d’un long, et souvent difficile, effort de nombreuses personnes pour amener une école de langue française dans la région, avec l’ouverture de l’École Belle-Baie à Larry’s River.

«C’est aussi l’occasion de souligner ce que nous sommes en tant que communauté et société», a expliqué Mme Delorey en parlant de l’objectif du Festival du Tamarin, qui est de transmettre le message non seulement aux communautés acadiennes, mais aussi aux autres communautés de la région.

Notant qu’il y a «beaucoup d’enthousiasme» pour la célébration, Mme Delorey a parlé des activités prévues, dont le coup d’envoi, qui sera donné à 11 h au Chedabucto Lifestyle Complex, à Guysborough. 

En plus de patiner sur l’anneau de patinage extérieur, les visiteurs auront la possibilité de déguster un déjeuner copieux, composé de fricot traditionnel et de biscuits à la mélasse. 

«Nous sommes très enthousiastes», a déclaré Geneva Fougère, qui a été l’une des piliers des festivals précédents et qui participe au retour de la célébration.

Mme Fougère, qui vit à Halifax, mais continue de passer ses étés à Larry’s River, reprendra son rôle de fabricante de tamarins. Avec l’aide de ses filles, la légende locale préparera et tendra la collation sucrée aux visiteurs.

Mme Delorey a convenu que la célébration offrira «quelque chose pour tout le monde», y compris de la musique en direct à saveur acadienne. «Nous aimons notre musique – nos célébrations ne sont rien sans elle», a-t-elle déclaré.

Les activités de l’après-midi incluront la possibilité de faire des achats auprès de divers vendeurs, y compris des tuques et des foulards faits maison par une femme de Pomquet, qui arborent le motif et les couleurs du drapeau acadien. Les élèves de l’École Belle-Baie vendront également des produits de boulangerie dans le cadre d’une collecte de fonds pour leur voyage en Europe en 2026.

Il y aura également des kiosques d’information, dont un qui relatera le parcours de l’École Belle-Baie du CSAP (Conseil scolaire acadien provincial). 

Comme l’indique une affiche annonçant le festival, les gens sont encouragés à «nous aider à célébrer l’hiver avec quelques-uns de nos joyaux culturels».

«Et la compagnie ne manquera pas», ajoute Mme Delorey.

Soulignant l’importance accordée par la société à la participation des étudiants et des jeunes à la célébration, elle explique que «ce sont eux qui porteront le flambeau» lorsqu’il s’agira de maintenir la culture et le patrimoine acadiens en vie.

En soirée, au Seawind Landing Country Inn à Charlos Cove, Weldon et Josée Boudreau – rejoints par Georges Hébert – monteront sur scène pour un concert acadien. Le spectacle aura lieu à 18 h et les billets (15 $) seront disponibles à la porte.

Les organisateurs décrivent le prochain Festival du Tamarin comme une excellente façon de briser les longues journées d’hiver.

(Cet article est une traduction d’un article en anglais rédigé par Corey LeBlanc du Guysborough Journal. Ce dernier a donné l’autorisation au Courrier de le publier).